川勝總本家の京都大宮本店では、
毎月30日から晦日漬という冠の創作漬物を
三日間限定で販売しております。

4月は「香梅漬（こうばいづけ）」という名の漬物でして、
どのような漬物かと申しますと、
「りんご酢で漬けた大根に梅肉をはさみ、
赤しその葉で巻いた」ものでした。

梅肉の甘酸っぱさが大根になじんでやさしいお味です



5月2日までご用意しておりますので、
本店にお立ち寄りの際はご試食のうえ
ぜひお買い求めくださいませ。

5月末販売の晦日漬は現在、思案中です
どうぞお楽しみに。



京都のお漬物は 京漬物－京町家の川勝總本家